Салат О'Нил
Салат О'Нил

О’Нил

320 руб.

Вес: 250гр.

СОСТАВ: салат айсберг, помидоры черри, лосось, пармезан, сухарики.

Описание товара

О’Нил

Салат О’Нил, это вариация излюбленного салата Цезарь. Замена одного ингредиента меняет вкус и впечатление от блюда в целом. В замене мы используем Тихоокеанский лосось, он идеально подходит в данном случае и в корни меняет привычный нам вкус базового салата.

О названии.

Само блюдо несет название не в честь известного нам Юлия Цезаря, а в честь Цезаря Кардинии – американец с итальянскими корнями, который в 20-40 годах прошлого века владел небольшим ресторанчиком в городе Тихуана. Данная теория возникновения салата является самой правдоподобной.

Легенда гласит следующие, что в 192Х году, на День Независимости США (4 июля), ресторан «Caesar’s Place» принимал гостей. Это были голливудские звезды, бизнесмены, которые приехали отметить праздник. Поскольку город Тихуана находился на территории Мексики, там не было Сухого Закона, поэтому людей пришло больше обычного. Когда на кухне не осталось ничего, а гости требовали продолжения пиршества, Кардини приготовил блюдо из того, что было под рукой – это и был салат «Цезарь». Блюдо от шеф-повара произвело настоящий фурор среди посетителей и теперь в ресторан приезжали все, кто хотел попробовать чудо салат.

Для любителей овощных салатов, рекомендуем классический греческий салат.

Дополнительная информация

Вес 250 g

Обзоры

Отзывов пока нет.

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставил отзыв на “О’Нил”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

очиститьОтправить